好莱坞大片真的把美国宣传得太好了,让很多人以为美国真的是50米就一个健身房,然后美国人都是帅哥美女,实际下面这个照片,才是美国人的常态,美国人吃东西的甜度你不可想象,而且再加上白人基因的问题,长胖是非常正常的,所以连美国博主都感叹,如果你是美国人,并结交了很多中国朋友,就会经常收到类似的信息,然后中国朋友问你,这是真的吗?美国人真的这么胖吗? 很多人看美国电影,总觉得那里的人个个身材匀称,街上到处是健身的人,生活方式健康又活力十足。可实际情况完全不一样。美国疾控中心数据表明,成人肥胖率已经超过42%,超重比例更高,接近70%。这不是个别现象,而是普遍存在。街头超市里,很多顾客体型宽大,有些还得用电动车代步购物。相比电影里那些海滩健美镜头,普通社区里高热量快餐店总是排长队,健身场所却冷清。 美国食品添加糖量特别高,日均摄入接近70克,远超世界卫生组织建议的25克上限。一瓶普通碳酸饮料含糖往往40克以上,很多加工食品如酱料、面包、零食都额外加糖,甚至标称健康的果汁也糖分不低。高果糖玉米糖浆广泛使用,让分量大又甜的饮食成为习惯。分量也惊人,快餐中杯饮料体积巨大,小份也比别处大得多。这种饮食结构直接推高热量摄入,加上久坐生活方式,体重控制难度大。 遗传因素也有影响。研究显示,不同族裔肥胖易感性不同,白人群体在高热量环境下体重增加较快。有些基因变异会放大肥胖风险,尤其结合饮食习惯。黑人和拉丁裔肥胖率更高,非裔成人接近50%。整体看,美国肥胖问题与食品工业、农业补贴推动廉价高糖高脂产品有关,不是单纯个人选择。 有些美国内容创作者提到,跟中国朋友聊天时,常被问街头体型是否真实,那些朋友惊讶于现实与银幕差距大。确实,好莱坞作品突出光鲜一面,普通人面对的高糖环境和健康挑战很少展现。肥胖带来医疗负担巨大,每年相关支出上千亿美元,还关联糖尿病、心血管疾病增多。 美国国土广,人口密度低,但城市设计依赖汽车,公共交通弱,走路机会少,进一步减少日常活动。超市货架上低糖选择少,加工食品主导市场。近年来虽有减糖趋势,如标签标明添加糖,但整体摄入仍高。流浪者群体中肥胖相关健康问题更突出,平均寿命短很多。 对比来看,美国掌握文化输出优势,电影电视塑造理想形象,掩盖了不少日常现实。肥胖率高不是天生,而是饮食环境、政策和生活方式综合结果。很多人意识到这点后,开始注意标签,选择低糖选项,但改变整个体系还需时间。真实美国多样复杂,有创造力也有挑战,不是电影里单一美好模样。


