国产酒卖不动，进口酒抢市场，文化输得有点惨 张裕去年赚的钱比前年少了将近一半，这不是因为张裕自己不努力，而是整个行业都在往下走，2015年全国能产142万千升葡萄酒，到2024年就只剩下11.8万千升，产量掉了九成多，企业也从244家减少到104家，留下来的都过得不容易，张裕的库存里白兰地堆得比较多，葡萄酒也稍微多了点，这说明东西卖不出去，只能放着。 进口酒一进入市场，价格就比国产酒便宜很多，比如智利红酒到岸价才九十块钱，而国产赤霞珠出厂价就要一百二十块，零售价能卖到四百块，消费者看到这种情况，自然会选择买进口酒，不会愿意为国产酒多花钱，再加上澳洲酒的关税取消了，奔富在八个月里卖了十多亿，差不多等于张裕全年的四分之一收入，国产酒税负高，渠道成本也大，这些费用最终都转嫁给了消费者，反而让国产酒自己陷入困境。 年轻人不再喜欢听那些关于醒酒配餐的老说法，他们更爱喝啤酒、果酒和低度酒，因为觉得爽快又方便，国产酒还在使劲推高端送礼那一套，但现在很少有人拿葡萄酒当礼物送人了，宴席场合变少，公务消费也退了潮，2023年的总消费量比2018年降了一大半，进口品牌早就换了方法，他们在小红书和抖音上讲生活美学，可国产酒还找法国品酒师来站台，结果一半人认为进口的才正宗。 国产酒的销售方式还是老一套，八成靠业务员跑市场，效率很低，电商这块也没跟上，进口品牌就灵活得多，玩直播带货、找KOC推荐、搞联名活动都很熟练，奔富和泸州老窖合作，通过白酒渠道接触到两千万用户，国产酒线上卖得不多，只占三成，大部分是直播间清库存用的，今年情况好一些，上半年线上卖了快60亿，张裕排到第三，王朝做了“煎饼配甜酒”的快闪活动，张裕还推出了小瓶醉诗仙，价格不贵，专门针对学生和年轻上班族。 张裕拿到很多国际奖项，包括龙谕和解百纳获得Decanter最高奖，但市场反应并不热烈，海外收入虽然有所增长，却只占整体收入的不到两成，全球葡萄酒市场整体在萎缩，中国国内产量和消费量都在下降，进口酒总量减少但销售额反而上升，比如奔富在亚洲地区的利润达到17.89亿元，相比之下张裕第三季度扣除非经常性损益后净亏损接近400万元，全年目标基本无法实现。 宁夏那边投入了上千亿元打造所谓的“东方波尔多”，到2024年产值预计达到360亿元，听起来规模很大，但产能过剩的问题其实一直没解决，酿出来的酒没人买、没人喝，钱就等于白白花掉了，白酒行业用五年时间把酱香型做成了高端酒的象征，葡萄酒却还在学国外那套做法，定价高、摆姿态，结果越这样顾客越少，说到底不是酒本身不好，而是讲故事的人没找对听众。 国产酒应该放下架子，别总惦记着高端路线，先琢磨怎么让普通人喝得起、喝得顺口，文化不是靠拿奖堆砌出来的，而是在真实生活里慢慢长成的。