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超简单健康餐!不加一滴水和油、咖喱蔬菜饭

专治不爱吃蔬菜
满满一大锅蔬菜轻松解决超级好吃
我用到的蔬菜有茄子、西葫芦、洋葱、西芹、蘑菇、番茄
满满一大锅大概3-4人的份量
完全利用蔬菜自身的水分
原汁原味的蔬菜汤也很好喝
肉的部分我煎了一块三文鱼
喜欢鸡肉的也可以将鸡肉切小块放入咖喱一起煮
不加一滴油吃起来毫无负担
可以吃一整个冬天…