说说二十多年前缴纳了多少好笑的鲍鱼智商税。 记得在2001年～2004年间，我在某企业任市场营销部部长，负责该企业产品销售，除本省市场外还陆续开拓各省市场。那时没有现在的集中招标采购，都是靠营销人员一城一地开拓出来，凭的就是一打照面留印象、二混脸熟递资料、三请吃喝建渠道、四签小单开局面、五邀考察重礼送、六成货商续大单。 因此，每当重要公关宴请中，少不了鲍鱼奉上。越是客户关键人员以及采购负责人则上桌的鲍鱼的头数越少。这里有个冷知识现在的人很多都不知道，头数越少价格越贵。那个头数并非鲍鱼的头而是只几头鲍鱼能有一斤，三只鲍鱼够一斤重比五只鲍鱼够一斤重就说明三只鲍鱼的单个重量更大。 有一次在北京宴请客户，五个人吃了一万多，每人一份鲍鱼（三头还是几头记不清了，反正一份好像是998元），心里那个痛啊，虽然是单位出钱。最难过也最可笑的是我公司那总经理只吃了三分之一，我也非常勉强地切块吞完。因为那玩意真不好吃，嚼着像老木菌，我们私下里都叫鲍鱼为“荷包蛋”，但请客给人家上鲍鱼总不能不给自己上吧。 我那三年也不知道吃了多少“荷包蛋”，到现在我都没搞明白那玩意当初咋个被弄成高档菜品的。现在你去海南避暑，还会自己专门去买鲍鱼吃吗？如果作为调剂食材可能会买一点，也不贵，如果是单独做菜恐怕上桌后动筷子的人也不积极。 不知道你们现在觉得鲍鱼有没有那么高大上？关键是好不好吃？