小日本的,能看出来这是什么菜吗?这是人家超市正儿八经卖的。一般人真认不出来,人家叫大根叶,是的,根大,我们叫萝卜缨子。 你好歹拌个老醋萝卜皮也可以吧,萝卜缨子没法吃呀! 过去在东北,春天青黄不接时,拌小豆腐还可以。