好好吃饭的一年年度干饭结算时刻🌶️ 家常滋味才最下饭年度干饭清单翻到底，最香的味道还是自家厨房的烟火气🍚三菜一汤的搭配，简单快手却好吃到停不下来。清炒基围虾必须夸爆，热油下锅快速翻炒，虾壳变得酥脆泛红，虾肉紧实弹牙，鲜味儿直冲天灵盖，连壳都想嚼碎吞下去。茭白炒肉丝是妥妥的米饭杀手！茭白脆嫩清甜，肉丝滑嫩入味，悄悄分享个小技巧：茭白可以不焯水，焯水更易熟，厨房小白也能轻松拿捏。大火快炒出锅气，每一口都是清爽不腻的家常味。暖心收尾的紫菜鱼丸汤，鲜到掉眉毛！嫩滑的鱼丸在汤里翻滚，紫菜的鲜香融入汤底，撒上一把葱花提味，喝上一口，暖心又暖胃。没有复杂的调味，不用排队探店，自己动手的家常菜，才是治愈疲惫的最佳良药。又是认真投喂自己的一天，幸福感直接拉满❤️