外卖骑手的电动车该不该限速这取决于外卖公司,如果外卖公司没有限时政策,或者限时政策比较宽松,外卖骑手为什么要超速?如果有一些骑手又利用这种漏洞,多跑了几单,继续超速,那么外卖公司,便可以采取以前的这种手段进行限制