外层酥脆｜里面松软｜开心果味超浓郁～
🥣材料：
低筋面粉200克、糖30克、泡打粉5克、盐1克、黄油80克、牛奶65克、开心果酱适量
🌟做法：
1️⃣低筋面粉、泡打粉、糖和盐混匀
2⃣️加入提前软化好的黄油，用手搓成酥粒状
3⃣️加入牛奶拌匀，不要过度翻拌以免起筋
4⃣️底部垫保鲜膜，将面团擀成长方形，表面刷一层开心果酱
5⃣️对折再次将面团擀成长方形，刷一层开心果酱，反复重复这个动作3-4次
6⃣️将面团擀薄一些，包保鲜膜放冰箱冷冻30分钟
7⃣️切掉四周边角，切成六块，放入空气炸锅中，表面刷一层蛋液
8⃣️空气炸锅160度20-25分钟，中途翻面
