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挑战100种空气炸锅美食不重样|第93种

芋泥巴斯克蛋糕✨
免打发!只需搅一搅就能成功的芋泥巴斯克蛋糕~
真的巨巨巨好吃!有空气炸锅的快去做‼️

巴斯克蛋糕:
奶油奶酪200克、糖40克、鸡蛋2个、淡奶油120克、玉米淀粉8克

芋泥:芋头、紫薯粉、炼乳、糖、牛奶
装饰:淡奶油100克、糖7克

做法:
1⃣️芋头蒸熟加适量糖、炼乳、紫薯粉、牛奶压成泥铺入模具底部
2⃣️奶油奶酪室温软化依次加入糖搅匀,加淡奶油搅匀,加鸡蛋搅匀,最后加玉米淀粉搅匀倒入模具
3⃣️空气炸锅170度10分钟包锡纸25分钟最后190度5分钟上色,出锅晾凉后放冷藏4小时