芋泥面包卷✨
软乎乎的芋泥面包，真的巨好吃～
有空气炸锅的快去试试‼️

面团：
高筋面粉250克、酵母粉3克、盐2克、糖30克、牛奶120克、鸡蛋1个、黄油20克、

芋泥：芋头、紫薯、糖、炼乳、牛奶

做法：
1⃣️牛奶、鸡蛋、酵母粉混合搅拌均匀
2⃣️加入面粉、糖、盐和成团后加黄油揉出厚膜，盖保鲜膜醒发至2倍大
3⃣️面团排气，分成等份团成球，取一块面团按扁包入芋泥馅，擀成牛舌状，划出纹路，翻面卷起来
4⃣️进行二次醒发，醒发好后刷一层蛋液，撒白芝麻，空气炸锅145度18分钟左右中间翻面