每天早上嘴里吃着粥+馒头、泡饭+煎饺，酒酿圆子+蛋饼…心里惦记着小区🛒的面包、面粉，脑海里也已经浮现了各种西式早餐，就待📱铃声响起。 - 🔅今日的c位菜谱：鸡蛋炒河粉🔅 路边摊的鸡蛋炒河粉、炒面，每次路过都会被这大火快炒的味道吸引住，所以好吃的炒河粉，我一般都建议用铁锅去炒，这样炒出来的河粉更有镬气、更香。 - •鸡蛋液下锅过油炒至8分熟盛出备用（因为之后还需要下锅，以免炒的太老）。 •锅中倒油，小火煸炒蒜末，炒出香味后放入青菜，转中火煸炒出水分，加入1勺耗油、1勺老抽、2勺生抽、1勺五香粉煸炒均匀。 •加入河粉大火翻炒，再放入鸡蛋碎，（如果家里有绿豆芽放一些更好吃），煸炒收汁即可（一定要把水分收干才好吃哦）。 • 菜单 -鸡蛋炒河粉 -枣泥黄馍馍 -菌菇粥 🥣 作家器（写的都是作家名）： -钵：境道一 -杯：鸟山高史 -碗、皿：小野哲平 日式餐桌｜家庭料理｜器物之美｜日本作家器｜早餐吃什么｜素食｜春季餐桌