用照片记录自己的餐桌生活，先让相机吃个饱 ....................................................................... 𝘿𝙞𝙚𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙙𝙖𝙮 ....................................................................... 📌为了让文章更有收藏价值，时不时会分享我自己喜欢的菜谱。 🔅今天的c位菜谱是：炸酱面🔅 🥬食材：卷心菜、洋葱、大葱、里脊肉、黄瓜、韩国炸酱 制作方法： • 里脊肉切丁，加入盐，料酒抓匀腌15分钟。 • 锅中倒油，炸酱取一人分要先用小火炒至15分钟，将炒好的炸酱盛出 • 锅剩下的油大火拌炒大葱末，炒成葱油，猪肉倒入锅中炒熟，放入洋葱（切小块），炒到透明，放入卷心菜（切小块）。 • 卷心菜炒熟，放入炒好的炸酱和2勺白糖炒匀，加入1碗半的水煮5分钟左右，最后加入水淀粉调一下浓稠度。 • 令取一锅煮面，煮好的面一定要用冷水冲洗，更筋道，摆盘开吃。 —— * 写的不是很谨慎，大家走个感觉🤪 🥘 菜单： - 炸酱面 - 黄油芝士玉米粒 - 烤调味五花 🥣 器皿： - 盘：马渡新平 - 钵：八田亨 - 长方盘：清岡幸道 笔记灵感|日式餐桌|家庭料理|一人食