一直不明白，韩餐中的大部分料理基本就是那些步骤、那些酱料，所以长辈口中总说韩餐就那一个味，但不知为何，年轻人就是喜欢。这一顿，我给韩餐稍稍做了些口味上的小创新，熟悉又陌生，却也越吃越上瘾。 - 🔅今日的c位菜谱：奶油青酱炒年糕🔅 韩式辣奶油年糕想必大家都不陌生，将青酱代替韩式辣酱，口感相对更清爽一些，也更很适合这火辣辣的夏天。 步骤： •年糕浸在冷水中备用，洋葱切丝，香肠滚刀切。 •锅中倒油，先煸炒洋葱，待洋葱变软后，放入香肠、和年糕，倒入一碗淡奶油、半碗水，一罐下厨房和南食召联名研发的罗勒青酱，拌匀盖上锅盖，焖煮10分钟左右。 •待年糕变软后，转中火，稍稍收干一些汤汁即可。 🥘 菜单： - 奶油青酱炒年糕 - 双拼炸鸡配花生酱 - 韩式辣炒鱿鱼圈 🥣 器皿： -片口钵：境道一 -盘：大和田友香 -盘：岡村宜治 -杯：佐野元春 -小奶壺：巳亦敬一 日式餐桌|家庭料理| 器物之美｜日本作家器｜下饭菜｜家常菜｜晚餐吃什么｜春季餐桌｜一人食吃什么｜宅家吃什么｜韩餐