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不舒服的时候就想吃点中式早餐……

最近忙的三餐都不定时,导致两个人的胃都时不时给我们脸色看。每次不舒服的时候,就想喝点热乎乎的米粥养一养,配上小伙伴推荐的大叉烧包和妈妈做的糯米鸡,吃完就觉得好多了…… - 🔅分享下妈妈的糯米鸡做法🔅 •糯米浸过夜,蒸20分钟,怕糯米太硬的话可以加少量水蒸。 •鸡腿肉切小丁,加入盐,料酒腌制15分钟。 •干香菇洗净泡发2小时,切丁(泡发香菇的水不要倒),干贝洗净加料酒浸软。 •锅中倒油,放入腌好的鸡肉,炒熟后加入香菇、干贝、糯米加生抽、蚝油、适量盐炒匀。 •季节的关系,没有新鲜荷叶,干荷叶用温水泡软,用厨房用纸擦干,将炒好的料平铺在荷叶上,铺成长方形包裹住即可,吃不掉的可以放冷冻保存。 🍚 菜单: -糯米鸡 -大叉烧包 -小米粥+腐乳+生菜 -酒酿水波蛋 🥣 作家器: -盘:井上茂 -盘:辻村唯 −浅皿:小野象平 日式餐桌|家庭料理|一人食|器物之美|日本作家器|早餐餐桌|早餐吃什么