用照片记录自己的餐桌生活,先让相机吃个饱
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𝘿𝙞𝙚𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙙𝙖𝙮
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🔅水波蛋培根吐司🔅
🥬食材:鸡蛋、培根、蟹味菇,吐司
制作方法:
· 培根切小块,锅中放油煸炒,炒至培根的油脂出来后盛出,锅中的油继续翻炒蟹味菇,撒少许盐,盛出备用。
• 吐司抹上黄油放烤箱烤2分钟。
• 找一个稍微深一点的锅制作水波蛋。锅中水煮沸,用勺子转动锅中水,形成小漩涡,将鸡蛋打在漩涡中,这样子鸡蛋容易凝结在一块,如果觉得麻烦的话,其实也可以找一个圆形汤勺,将鸡蛋打在汤勺里,在热水中煮成水波蛋。
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🔅香蕉蓝莓开放吐司🔅
🥬食材:香蕉、蓝莓、干酪、黑芝麻核桃酱、吐司
· 吐司放入烤箱烤1-2分钟,抹上干酪。
· 香蕉切片放在吐司上,再放上两个蓝莓,平时我会淋上巧克力酱,但是夏天要来了,体重不允许我这么做,我用黑芝麻核桃酱代替巧克力酱,同样能达到醇厚浓郁的口感,而且它无添加剂无调味,能尝到黑芝麻核桃本身的香甜味,好吃营养也没有负担。
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器皿:
- 长方盘:清岡幸道
- 轮花碗:川口武亮
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