上证报中国证券网讯(记者秦春刚)1月4日,上海雪榕生物科技股份有限公司(以下简称“雪榕生物”)在上海正式发布自主选育的白色金针菇新菌种X139。

据了解,2022年,在农业农村部组织制定《国家育种联合攻关总体方案》中,白色金针菇确立为国家战略中需要集中力量“破难题”的特色物种。作为国内食用菌工厂化生产的龙头企业,雪榕生物被赋予了牵头单位的重任。

三年多来,雪榕生物在农业农村部、上海市农业农村委员会的组织领导下,联合上海市农业科学院等科研机构,完成了国家育种攻关任务。X139菌种是“国家三白种业攻坚工程”(即白色金针菇、白条猪和白羽肉鸡国家育种联合攻关工程)之一,该品种具备生育周期短、单产高、菌盖无早开伞、高湿亲和性、菌柄粗壮且稳定性好等优良特性。
上海市农业科学院副院长史明在发布会上表示,此次新菌种X139项目核心突破点在于实现白色金针菇种源自主可控,并将育种周期从5至8年缩短至2至5年。

雪榕生物创始人、名誉董事长杨勇萍告诉记者,据市场调研发现,目前日本白色金针菇价格是国内的三倍。此次新菌种X139项目的自主可控之后,公司每天约有3至5吨白色金针菇出口至日本,后续还将不断扩大出口规模。自2025年6月实现产业化应用以来,新菌种X139已支撑雪榕生物实现日产1200吨的生产规模,约占全国金针菇工厂化生产总量的30%。
杨勇萍表示,雪榕生物作为食用菌行业的领头羊,未来将积极推动自主知识产权菌种在行业内的规范应用,计划将国产优质菌种的行业覆盖率提升至70%以上,让国家育种攻关成果惠及全行业,共同提升中国白色金针菇产业的国际竞争力。