最近身边的朋友因为GL在家中不得不自己动手下厨,惆怅:如何做到能吃且好吃?所以今天的菜谱就分享给刚进厨房的小伙伴,美味易上手。
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🔅c位菜谱:腊肠笋丁黄金炒饭🔅
•准备一份隔夜饭或者是冷饭,往饭里打入两个鸡蛋,用筷子搅拌,让蛋液裹住每粒米饭,腊肠切小丁。
•锅中倒油,倒入米饭,先把米饭炒松后,倒入一盒武夷山鲜笋酱,继续翻炒,再加入腊肠丁,不需要加任何调味料,炒至米饭粒粒分明即可出锅。
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做饭其实对于新手来说,比较困难的是不知如何调味,而拌饭酱可以让新手们减少不少失误。感谢多玩味投喂的香菇夺笋拌饭酱,和以往我吃的拌饭酱不同,虽说它是酱但其实更是万能小菜,能吃到大颗菌菇,嚼到爽脆的笋丁,让炒饭口感又多了一个层次。没有添加剂,放心做给家中上网课的孩子们。
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一小盒可以做一道菜,三种不同口味换着来。泡椒笋酱和鸡丁的搭配,又下饭又下酒。还有大家爱憎分明的柳州酸笋酱,拌个米粉加个炸蛋,想想也香了。宅家期间囤一些,不用为买不到菜焦虑,也不用害怕做的菜不好吃,最后希望大家也因这波YQ将平时快节奏的生活慢下来,安然度过每一天。
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菜单:
-腊肠笋丁黄金炒饭
-泡椒笋炒鸡丁
-芸豆炒腊肉
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作家器(写的都是作家名):
-碗:鹤见宗次
-盘:村上雄儿
-杯:巳亦敬一
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