……………………………………………………………… 𝙻𝚘𝚟𝚎 𝚝𝚑𝚎 𝚕𝚒𝚏𝚎 𝚢𝚘𝚞 𝚕𝚒𝚟𝚎 …………………………………………………………… 前阵子整理餐边柜才发现，器皿不知道从什么时候开始越来越多，导致现在橱柜满舱，一部分器皿流浪在外，悔恨当初为何买了个只有两层的餐边柜。 - 我对于器皿的喜欢很大一部分的原因来自于对料理的热爱，以前的我也会买一些机器制的杯碗盘，自从几年前在日本看了日本作家器展览之后一发不可收拾，第一次感受到原来手作器皿的质感是机器制远远给予不了的，同样也因为手作的关系，每一件器皿即使造型是相似的，但是烧制的过程中，因为釉色的变化，天气温度的影响，也会是不一样的，所以每个人拥有的都是独一无二的。 在看似相同的器皿中挑选不同，把器皿捧在手里，掂量器皿的分量，最终找到合自己眼缘的那一个，难道不像是在寻宝一样么？这个过程都是令人兴奋的。 - 分享一部分我经常用的作家器： 1⃣️蝶野秀纪（漆器作家）：以前一直以为漆器都是亮亮的，直到看到蝶野的漆器之后，对漆器大大改观，我爱用漆器盛汤，不会烫手又比较轻。 2⃣️河内启是我入的第一件作家器，不知道为何到现在为止还是很喜欢这位作家，可能因为他说的“残留的些许粗糙传达出手工的温暖，每一处都不尽相同，如果能选到合适自己的那一件，那真是再有缘不过了。”说到我心坎里了吧。 3⃣️川口武亮应该不需要太多介绍，他的器皿大多都是食器，而且器皿造型很丰富，能满足不同菜系，爱做饭的应该都很喜欢他的器皿。 5⃣️寺田昭洋现在几乎是以黑白为主，基本上我的早餐都会第一时间拿出寺田的餐盘，他的马克杯大小也很适合做拿铁。 6⃣️鸟山高史：玻璃器基本都是不耐高温的，鸟山可能是我知道的玻璃作家中算耐高温的了，不过相比他的玻璃作品我其实更喜欢的是他的金工作品。 - 今天到这儿，过一阵再来分享～