用照片记录自己的餐桌生活，先让相机吃个饱 ....................................................................... 𝘿𝙞𝙚𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙙𝙖𝙮 ....................................................................... 📌为了让文章更有收藏价值，时不时会分享我自己喜欢的菜谱。 - 🔅今日c位菜谱🔅 1⃣️：韩式辣炒猪肉 🥬食材：猪五花薄片、洋葱、大葱 • 猪肉加入2勺韩国辣酱、1勺辣椒粉、1勺生抽、1勺蒜泥、1勺糖腌制2小时左右。 • 洋葱、大葱切片，锅中倒油，煸炒葱白和洋葱，炒出香味后，加入腌制好的猪肉一起翻炒。 • 猪肉炒熟后最后加入葱绿翻炒几下，最后撒一些白芝麻点缀即可。 — 2⃣️：韩国寿司卷 🥬食材：米饭、菠菜、鸡蛋、胡萝卜 •菠菜洗净，胡萝卜去皮切丝，分开下锅加少许盐炒熟盛出。 •鸡蛋蛋白蛋黄分离，小火煎蛋皮，放凉后切丝。 •接下去就是寿司卷最关键的一步，煮米饭。煮好的米饭加入1勺半左右香油和白芝麻，拌匀，开包。 - 寿司卷的米饭不能太硬，米饭过硬入口的口感会有些干。因为是韩式寿司卷，米饭还需要再淋一些香油，所以米饭也不能太软烂，这就需要一款能够控制米饭软硬程度的电饭煲。 之前也有小伙伴问我，有时候一人在家煮饭是件很头大的事，米饭煮太多吃不完，米饭煮太少，电饭煲里薄薄一层米饭，口感也不好。 我用的日立电饭煲很好的解决我有时候一人食的煮饭难题，它是用压力和蒸汽炊煮的，说的明白点就是米饭的量少，电饭煲上空的温度容易下降，但是它却能持续保持高温状态，就算煮饭少量也可以很美味。所以有小伙伴正在愁选择哪款电饭煲的话，可以给你们个小小参考。 * 写的不是很谨慎，大家走个感觉🤪 🥘 菜单： -韩式辣炒猪肉 - 韩国寿司卷 -凉拌茄子 - 大酱汤 🥣 器皿： -长方盘：清岡幸道 -平鉢：森本仁 -皿：光藤佐 日式餐桌|家庭料理|一人食｜器物之美｜日本作家器｜下饭菜｜家常菜｜夏季餐桌｜韩餐