“一个人吃饭,量怎么控制?”这个问题不止1,2个小伙伴留言问我。其实做饭并不困难,我的菜基本都是ding咚、盒🐎上mai的,他们的量都是2人份左右,一人食的话将量对半分就行,剩下的好好保鲜(之前写过食物如何保鲜的文章,可以翻一翻)。
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早餐其实是三餐里zui重要的一餐,面包(碳水)+鸡蛋(蛋白质)+坚果酱(适量的脂肪)+草莓(水果),营养就足够均衡。面包放进烤箱烤2分钟,涂上坚果酱,So Acai的配料表很干净,只有扁桃仁、腰果、奇亚籽,浓浓的坚果香,相比花生酱来说,这个吃多了也不会罪恶。
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午餐讲究一个方便,太多精力耗在中午,晚餐可能就没有好好做的兴致了。基本我都会以面条、年糕、饺子、馄饨….这些以碳水为主、较为快速的食物来解决,抗饿也方便。
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晚餐相对早餐、午餐来说比较费功夫。盖饭或者炒饭类的主食可以很好的给自己偷个懒,简单但内容却又很丰富,只需要再加一道素菜和一道快手的汤就能搞定。
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最近在看一本书,它封面上写着:你的健康无外乎早餐、午餐和晚餐。好好吃饭,身体可是自己的。
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🍞早餐:吐司+坚果酱+薯饼+法式炒蛋+草莓
🥣作家器:辻村唯&寺田昭洋
🍜午餐:米线+煎饺
🥣作家器:马渡新平+城進
🍚晚餐:牛肉盖饭+时蔬+鱼丸汤
🥣作家器:小野哲平
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