吃完早饭想中饭,吃完中饭揉面团,面团揉完做晚饭…日复一日,这样的生活过了一个多月,何时停止,你不知我不知,只能继续埋头苦吃…
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🔅今日的c位菜谱:日式肥牛温沙拉🔅
•锅中煮水,将肥牛放入,一边搅拌一边煮,微微变色后立即捞出,不要煮太久。
•平底锅中无须倒油,小火,放入煮好的牛肉,加入2勺生抽、2勺芝麻油、少许胡椒、盐、辣椒粉,炒至锅中水分收干即可。
•将生菜洗净切段,半个苹果切丝,将生菜和苹果泡在冷水中10分钟左右,可以使它们口感更爽脆,捞出后沥干水分,加入柚子醋拌匀。
•把炒好的肥牛码在生菜上,最后再撒上一些辣椒粉即可。
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作家器(写的都是作家名):
-盘:山田洋次
-碗:鹤见宗次
-托盘:蝶野秀纪
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