用照片记录自己的餐桌生活,先让相机吃个饱
.......................................................................
𝘿𝙞𝙚𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙙𝙖𝙮
.......................................................................
📌为了让文章更有收藏价值,时不时会分享我自己喜欢的菜谱。
🔅今天的c位菜谱是:韩式白切肉🔅
制作方法:
• 锅中放入冷水,将洗净的五花肉段放锅中,准备一只黄洋葱去皮对半切,大葱切段,取3段,大蒜准备8粒左右,一起放入锅中。
• 加入5勺酱油,3勺清酒,5粒胡椒,少许盐,开小火,焖煮40分钟左右。
• 取出猪好的五花肉,放凉一会再切片,刚出锅立马切容易碎。
• 我这次用的是现成的牛肉酱,也可以准备白切肉的酱料:2勺醋,1勺酱油,青阳辣椒,蒜泥,少许糖。
• 卷心菜对半切洗净,蒸8分钟,可以包肉吃,好吃过生菜。
——
* 写的不是很谨慎,大家走个感觉🤪
🥘
菜单:
- 韩式白切肉配卷心菜
- 韩式豆芽泡饭
🥣
器皿:
- 台皿:川口武亮
- 豆皿:马渡新平
- 杯:鸟山高史
- 托盘:蝶野秀纪





