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好好吃饭|我的日式餐桌日常𝐃𝐚𝐲𝟏𝟕

用照片记录自己的餐桌生活,先让相机吃个饱 ....................................................................... 𝘿𝙞𝙚𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙙𝙖𝙮 ....................................................................... 📌为了让文章更有收藏价值,时不时会分享我自己喜欢的菜谱。 🔅今天的c位菜谱是:牛肉寿喜烧意面🔅 爱吃寿喜锅的我在Finefan吃到了这道意面,好喜欢,决定在家复刻了一把。 制作方法: • 锅中放点盐和橄榄油,煮意面 • 肥牛烫熟 • 将煮好的意面和肥牛放入锅中翻炒,加入寿喜烧酱汁与老抽,出锅 • 京葱放入平底锅(锅中不用放油)煎至焦香 • 最后放入个无菌鸡蛋的蛋黄即可 —— * 写的不是很谨慎,大家走个感觉🤪 🥘 菜单: - 牛肉寿喜烧意面 - 香煎三文鱼 - 关东煮 - 土豆泥 🥣 器皿: - 钵:川口武亮 - 平盘:川口武亮 - 漆器碗:蝶野秀纪