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好久不见,我的素食餐桌…

....................................................................... 𝘿𝙞𝙚𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙙𝙖𝙮 ....................................................................... 🔅今日的c位菜谱:金针菇盖饭🔅 •金针菇切成小段,线椒去籽切成小丁。 •锅中倒油,小火煸炒蒜末,炒出香味后加入金针菇,炒至微微有些出水后,加入2小勺生抽、少许盐翻炒均匀。 •将辣椒丁倒入再一起翻炒片刻,保留少许汤汁,出锅盖在米饭上即可。 - 之前有很多小伙伴问我平时炒饭、盖饭用的什么大米,我喜欢用胚芽米,介于精白米与糙米之间的口感。感谢老朋友应物白的日常投喂,这次的升级版寒地五常原芽米,保留了原生胚芽,更有营养,一餐饭的碳水也很重要哦。 🥘 菜单: -金针菇盖饭 -菠菜鸡蛋酱 -芹菜根色拉 🥣 作家器: -漆器:杉田明彦 -盘:古谷宣幸 -杯:山田隆太郎 日式餐桌|家庭料理| 器物之美|日本作家器|下饭菜|家常菜|晚餐吃什么|夏季餐桌|素食