明天对SH来说是值得庆祝的一天……一早在盒🐎上🛒一盒小龙虾，虽然个头很小但也算过了把小龙虾的瘾。搭配一杯冰爽的咸柠七，今天着实是吃的畅快了。 - 🔅今日的c位菜谱：咸柠鸡翅煲🔅 •鸡翅洗净沥干水分，加入2勺酱油，1勺蚝油，1勺糖，少许白胡椒搅拌均匀，腌制约30分钟。 •洋葱切片，热锅冷油，稍微加多一些的油，放入蒜和洋葱爆香。 •倒入腌好的鸡翅(腌的料汁不要倒进去)。 •咸柠取2个，对半切放在鸡翅上，盖上锅盖焖5分钟。 ❕我用的是潮汕集锦的咸柠，尽量选用腌制1年以上，香味更浓郁醇厚，需要注意的是咸柠本身自带咸味，所以无须再加多加盐调味。 •打开锅盖，将鸡翅翻个身，沿着锅边倒入3勺料酒，小火继续再焖3分钟左右即可。 - 菜单： -咸柠鸡翅煲 -蒜香小龙虾 -菜脯玉子烧 -蒜炒生菜 🥣 作家器： -钵&椭圆盘：山田洋次 -玻璃杯：巳亦敬一 -盘：马渡新平 -碗：八田亨 日式餐桌|家庭料理| 器物之美｜日本作家器｜下饭菜｜家常菜｜晚餐吃什么｜夏季餐桌｜一人食吃什么｜宅家吃什么