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福建漳州一门店员工为博流量，在打烊时用报废物料模仿"印度奶茶"热梗摆拍徒手操作视频，引发公众对霸王茶姬食品安全管理的质疑。

一、事件核心事实与官方定性

事件性质：

福建漳州龙文宝龙广场店员工刘某某，在打烊前用当天门店报损的废弃物料（未用于销售）模仿"印度奶茶"热梗摆拍徒手操作视频。

监控显示：物料拍摄后被当场倒掉，现场完成清洁消毒；涉事门店采用自动化设备制茶，日常操作实现"人料分离"。

该员工事后为掩盖错误，谎称是"打烊后操作"。

官方调查与处罚：

涉事门店：无限期停业整顿，需彻底整改并通过验收。

涉事店员：因严重违纪及诚信问题被辞退。

管理人员：店长及区域督导因管理监督失职被降职。

霸王茶姬声明此行为"触碰品牌价值观底线"，"绝不容许食品安全娱乐化"。

二、网络争议焦点与用户态度

争议核心：穿工服玩梗是否越界

质疑管理漏洞：

尽管是报废物料，但员工穿工服在操作区拍摄易引发误解，消费者担忧"日常流程是否规范"。

网友类比"海底捞小便事件"，认为工服代表品牌形象，此类行为破坏信任基础。

玩梗合理性争议：

支持者认为拍摄者标注"娱乐标签"且未售出，属个人行为；

反对者批评"拿食品安全开玩笑"，即便摆拍也触碰消费者心理底线。

消费者信任危机

心理不适与抵制：部分消费者表示视频引发"生理不适"，短期内不愿购买奶茶。

品牌沉默加剧焦虑：网友指出品牌此前对咖啡因争议反应迅速，此次延迟回应放大疑虑。

三、行业反思与深层问题

新茶饮行业的信任痛点

品牌常以"手作""匠心"为营销卖点，但此事件暴露"管理细节滞后于扩张速度"。

消费者为"安心"支付溢价，员工不规范行为易导致"信任比营销噱头更易崩塌"。

管理漏洞被聚焦

非营业时段监管真空：

涉事门店参与"夜洁计划"（打烊清洁由外包团队负责），但员工仍在操作区摆拍，暴露交接期管理缺失。

加盟店培训不足：

公司承认需强化加盟门店日常监管，涉事店为加盟店，员工行为反映培训不到位。

四、后续影响与公众建议

消费者行动：部分用户称将优先选择开放式操作台门店，主动要求店员使用工具操作。

行业警示：餐饮品牌需明确"玩梗边界"，避免流量追逐凌驾职业责任。

风险提示：部分网友质疑视频拍摄时间（网传早9点）与"打烊时"说法矛盾，官方未直接回应此争议点；此外，个别观点认为涉事员工可能面临法律追责，但品牌方尚未提及此计划。