【所需食材】
新良荞麦茯苓山药面粉600克｜细砂糖100克｜奶粉30克｜鸡蛋2个｜牛奶330克｜盐3克｜干酵母6克｜无盐黄油60克
【制作过程】
1⃣️除了黄油之外的所有材料揉至粗膜后加入黄油揉均匀
2⃣️面团向下收圆，盖上保鲜膜松弛10分钟
3⃣️松弛好的面团按压排气，平分成12份，分别滚圆，中间戳洞，底部垫油纸
4⃣️在温暖湿润的环境下发酵，可以放在烤箱里，开启发酵功能，烤箱里放一碗热水增加湿度
5️⃣发酵至体积1.5倍大，小火油炸至两面金黄即可