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🥥巨酥脆的椰香蛋卷教程!成本才几块钱!

配方参考,感谢!
超好用的配方👍成品又香又脆!
📝食材:
• 蛋清90克
• 细砂糖60克
• 椰子油18克
• 新良大师软白低筋粉195克
• 椰子粉8克
• 椰蓉12克
• 玉米油45克
• 牛奶285克
• 黑芝麻10克
🍳做法:
1. 融化的椰子油、玉米油和牛奶搅拌乳化均匀
2. 再加蛋清、糖、椰蓉、面粉、椰子粉、黑芝麻混合均匀即可
3. 蛋卷机预热,舀一勺面糊在中间,盖盖子,煎1分钟左右,开盖子,戴手套!趁热用筷子卷起来(小心烫!)