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水质决定茶味,好茶配好水

泡茶用水要求软水为佳,硬水为次,对于用水的选择依次为山泉水 > 纯净水 > 净化水 > 自来水。 其次泡茶需符合“清、活、轻、甘、冽”等标准 ,具体为水质要清且干净、水源要鲜活、水体要轻、水味要甘甜、有清冽感。 〰️泡茶用水要求: 1️⃣ 水质要清。 2️⃣ 水体要轻。 3️⃣ 水味要甘。 4️⃣ 水温要冽。 5️⃣ 水源要活。 你平时泡茶都用什么水⁉️分享一下吧~