....................................................................... 𝘿𝙞𝙚𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙙𝙖𝙮 ....................................................................... 🔅今日的c位菜谱🔅 1⃣️葱油拌面 •葱洗净切长段，吸干一点水分。 •锅中放多点油，放入葱小火慢慢浸炸，变深色后盛出。 •锅中倒入2大勺酱油，1勺糖，小火煮制沸腾倒入葱油中。 •另取一锅煮面条，锅中水烧开，放入面条，加入少许盐，煮开后沥水捞出，放入碗中，倒入葱油酱汁拌匀，最后放入炸好的葱段即可。 2⃣️炸猪排 •猪排洗净，吸干水份，用刀背拍打，猪排边缘剪两刀，这样煎出来的猪排比较平整。撒上盐和胡椒腌制15分钟。 •用淀粉裹住猪排，下锅煎至猪排表面金黄即可。 ——— 菜单： -葱油拌面 -炸猪排 -鸡毛菜油豆腐汤 🥣 作家器（写的都是作家名）： -托盘、自由碗：蝶野秀纪 -盘：小野哲平、光藤佐 日式餐桌|家庭料理| 器物之美｜日本作家器｜下饭菜｜家常菜｜上海菜｜晚餐吃什么｜冬季餐桌