以前有同事说每天最烦的就是一到中午就要纠结叫什么吃的。是呀!说的一点也没错,现在年轻人、独居人士普遍都吃外卖,但是外卖也有吃腻的一天,也没有在家做来的健康。所以周末在家不妨自己在家动手做做吧,吃的热乎也吃的安心。
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近几年,大家都开始追求养生,很爱吃油炸的我也慢慢开始由炸物变成了烤物,所以我家的烤箱也从原本只用来烤面包的小烤箱慢慢换成了可以做一切的BLACK+DECKER多功能蒸烤箱。
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有多少朋友和我一样,喜欢看食物放进烤箱里慢慢变化的样子,这款烤箱的超大可视窗+炉灯功能让我看了个过瘾,触摸屏的设计简洁干净。它除了烤箱功能外还是个蒸箱、空气炸锅、煎锅、炖锅、甚至可以作为发酵箱、酸奶机、消毒柜。自带了32种预设菜单,料理小白周末在家再也没有借口不做饭了。
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今天来分享下我是如何用烤箱快速又不马虎地对待自己周末三餐,对食材的要求也不是很高,很适合不怎么下厨的小白们。
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🥪早餐:蒜香开放吐司
💡做法:
· 黄油+葱末+蒜末混合在一起,涂抹在面包上
⏲烤箱:
180度烘烤10分钟
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🍝午餐:韩式辣奶油焗意面
💡做法:
· 洋葱去皮切丝,蘑菇切片、香肠滚刀切小块。
· 一个灶头烧水煮意面,另一个灶头锅中放黄油,待黄油融化后放入洋葱煸炒,洋葱变色后加入蘑菇片一起翻炒一阵放入香肠、泡菜。
·加入1勺韩国辣酱、半小碗淡奶油、少许盐,翻炒均匀。将煮好的意面倒入锅中再加1汤勺面汤,小火煮片刻后收汁倒入耐热皿中,铺上芝士,放进烤箱。
⏲烤箱:
180度烘烤5分钟
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🍛晚饭:牛排盖饭
💡做法:
· 牛排用厨房用纸吸干水分,两面撒上胡椒盐。
· 锅中放入一小块黄油,将牛排表面煎熟后取出,放入烤箱
⏲烤箱:
140度烘烤15分钟
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做完饭收拾也是件大事,以前用的烤箱烤过一次底部和角落里都会有油渍,很难擦洗,这款烤箱的一键清洁模式,高温软化污渍,之后只要简单的擦拭,就立马干净。
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电器的好与坏很大一部分决定了做饭的效率,让上班族们到家能快速吃上饭、料理小白们也能在自己一次又一次成功的路上爱上做饭,希望大家都能找到最适合自己的电器,我们厨房见!








