用照片记录自己的餐桌生活，先让相机吃个饱 ....................................................................... 𝘿𝙞𝙚𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙙𝙖𝙮 ....................................................................... 📌为了让文章更有收藏价值，时不时会分享我自己喜欢的菜谱。 🔅今天的c位菜谱是：日式菌菇肥牛寿喜烧🔅 天气慢慢变暖和，锅物的热爱程度稍稍减退，但又想吃到甜滋滋的寿喜烧风味，推荐大家试试这个！ 制作方法： • 肥牛浸冷水中，去掉一些血水。 • 杏鲍菇用手撕成条状，这样更入味 • 锅中放黄油，将肥牛倒入，炒至肥牛9成熟，放入杏鲍菇，继续翻炒，杏鲍菇变软，加入寿喜烧酱汁3勺，味淋一勺，撒上葱。 • 将可生食鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋清倒入锅中，不需要翻炒，盖上锅盖，小火焖1分钟。 •出锅，将菜中间留一个小坑，把蛋黄放在中间即可！ —— * 写的不是很谨慎，大家走个感觉🤪 🥘 菜单： - 日式菌菇肥牛寿喜烧 - 德式香肠炒土豆 - 炒藕片 🥣 器皿： - 碗: 尾形笃 - 平钵：森本仁 - 皿：小野象平 - 杯：桥村大作 - 托盘、筷子：蝶野秀纪 笔记灵感|日式餐桌|家庭料理|寿喜烧|下饭菜