用照片记录自己的餐桌生活,先让相机吃个饱
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𝘿𝙞𝙚𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙙𝙖𝙮
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前阵子在一家美国人开的三明治店,看到了小炒肉三明治,就觉得很神奇,老板娘是湖南妹子,老板就研发了这款三明治。芝士能够很好的缓解小炒肉的辣,辣椒又能解芝士的腻,越吃越上瘾,立马回家安排上了。
夏天,早餐的灵魂伴侣就是一杯冰咖啡,我是个不会手冲不会拉花的咖啡小白。第一次喝到咖啡液是在4,5年前吧,颜值控的我,那时候被永璞的logo和周边吸引,第一次尝试,就喜欢上了,搭配牛奶、苏打水、果汁…每天在办公室里变着花样喝,从此之后就一直常备他们的咖啡液。
最近看到他们家冷萃又出新的云南系列,立马入了,口感完全不输现磨咖啡,也很方便携带。个人很喜欢红色这款云南石端正咖啡庄园,搭配燕麦奶,口感很浓郁,感觉淋在香草味冰淇淋上也会很好吃😋😋😋。
紫色和浅绿色款则是偏果香风味的,口感更柔和,搭配气泡水很清爽好喝!
🔅今天的c位菜谱是:芝士小炒肉三明治 🔅
制作方法:
• 肉片加盐、料酒腌制20分钟。
• 下油锅炒熟后,放入线椒与青椒(线椒比较辣,所以我就用了两款辣椒,如果能吃辣的话其实都用线椒也可以),放入2勺酱油,少许糖,炒至辣椒皱皮关火。
• 另取一锅,放入黄油,小火将面包两面煎至金黄,把炒好的小炒肉放在面包上,撒上芝士,盖上另一片面包,压至芝士融化即可。
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菜单:
-芝士小炒肉三明治
-草莓酱西多士
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器皿:
- 盘:八田亨
- 长方盘:清冈幸道
- 十二角盘:寺田昭洋
- 杯:鸟山高史
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