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不加一滴水的葱油鸡|最简单的大菜食谱来啦

用照片记录自己的餐桌生活,先让相机吃个饱 ....................................................................... 𝘿𝙞𝙚𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙙𝙖𝙮 ....................................................................... 📌为了让文章更有收藏价值,时不时会分享我自己喜欢的菜谱。 🔅今天的c位菜谱是:无水葱油鸡🔅 制作方法: • 鸡腿肉加盐,胡椒、料酒腌制15分钟 • 准备一把细葱切长段,洋葱切块,7-8瓣大蒜,准备一个铸铁锅或者砂锅,锅中放入油,将洋葱打底,放入大蒜,小葱,分布均匀,最后加入鸡腿肉,平铺,盖上锅盖焖15分钟。 • 焖鸡肉的同时准备一些葱花,小米椒,取一个干净的锅烧一些热油(玉米油+芝麻油 1:0.5) · 鸡肉到时间,开盖,淋上3勺蒸鱼豉油,撒上葱花,小米椒,淋上热油,满屋子葱香,就可以开动啦。 —— * 写的不是很谨慎,大家走个感觉🤪 🥘 菜单: - 无水葱油鸡 - 八宝辣酱 - 韭菜炒蛋 - 辣五花肉土豆汤 🥣 器皿: - 碗、盘:八田亨 - 汤碗、钵:川口武亮 快手家常菜|日式餐桌|本帮菜