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酸酸辣辣才开胃|我的日式餐桌Day35

用照片记录自己的餐桌生活,先让相机吃个饱 ....................................................................... 𝘿𝙞𝙚𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙙𝙖𝙮 ....................................................................... 📌为了让文章更有收藏价值,时不时会分享我自己喜欢的菜谱。 🔅今天的c位菜谱是:酸汤肥牛🔅 制作方法: • 大白菜洗净切段,金针菇也入水汆一下,肥牛先烫熟,放在冷水中备用。 • 锅中倒油,放入蒜末,小火煸炒,炒出香味,倒入黄椒酱翻炒,加入高汤,煮沸,放入大白菜,金针菇,少许盐,盖上锅盖焖煮10分钟,放入烫好的肥牛,盖上锅盖,继续煮5分钟,撒上小米椒,青阳辣椒即可。 —— * 写的不是很谨慎,大家走个感觉🤪 🥘 菜单: - 酸汤肥牛 - 干锅土豆 - 凉拌黄瓜 🥣 器皿: - 碗:八田亨 - 盘:河内啟 - 筷子,托盘:蝶野秀纪