用照片记录自己的餐桌生活,先让相机吃个饱
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𝘿𝙞𝙚𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙙𝙖𝙮
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📌为了让文章更有收藏价值,时不时会分享我自己喜欢的菜谱。
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🔅c位菜谱:黄芥末薯角香肠🔅
🥬食材:土豆、香肠、黄芥末籽
•土豆去皮,切成薯角的形状,冷水下锅,煮15分钟左右,捞出沥干水分
•香肠滚刀切小段。香肠我用的是齿物鲜肉肠的芝士口味,香肠里的芝士粒毫不吝啬,减盐配方的纯冷鲜肉,肉质紧实多汁,浓浓芝士香和黄芥末酱很搭。
•锅中倒油放入土豆,煎至金黄后,转小火放入香肠,香肠微微卷边,放入一勺黄芥末籽酱,半勺生抽,一勺糖稀或者蜂蜜,炒匀后出锅,最后再撒一些芝士粉即可。
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* 写的不是很谨慎,大家走个感觉🤪
🥘
菜单:
-黄芥末薯角香肠
- 黑椒素排
- 包菜炒粉丝
- 番茄卷心菜汤
🥣
器皿:
-浅皿:境道一
-盘&钵&碗:八田亨
-汤碗:川口武亮
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