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从1923年上海街头的烟火氤氲,到2025年繁华京城的华丽蜕变,美味斋饭庄跨越百

从1923年上海街头的烟火氤氲,到2025年繁华京城的华丽蜕变,美味斋饭庄跨越百年时光,始终是北京人寻觅老上海风味的味觉图腾。 焕新后依然传承着浓油酱赤的海派经典,全新升级后的环境与菜品,得到了老食客们的追捧。步入其间,仿佛穿越时空,老上海风格的海报、复古的装饰摆件,将摩登与雅致展现得淋漓尽致。 🥢招牌必吃菜 香芋红烧肉:本帮菜的必吃榜,炖成琥珀色的红烧肉肥而不腻,浓郁鲜嫩,口感绵密的香芋,软烂入味。   红烧肚裆:精选4斤以上肉质厚实的河鱼,味道浓郁,肉质细嫩,浓油酱赤的咸甜可口,老少皆宜。   响油鳝糊:鳝鱼成丝,琥珀油亮,“刺啦”间热油激荡出蒜香与酱汁的复合香气,方知江南鲜活美味。 家烧鲳鱼:台州农家地道家烧技法,鲳鱼先煎后炖,浓郁酱香、酒香、姜香沁入鱼肉,莹润透亮,入口鲜嫩滑爽,醇厚口感在舌尖上蔓延。 老上海香酥鸭:腌制入味的鲜麻鸭继续蒸炸,外皮金黄酥脆,内里肉质细嫩,搭配手工椒盐,酥香无比。   生煎包,外卖也超火的单品,鲜咸微甜,外焦里嫩,一口下肚汤汁滚烫。阳春面,看似质朴内有乾坤,汤醇面鲜,越吃越有滋味。葱油拌面,菜肉馄饨,八宝饭等,记忆中的味道依然经典。 年终岁尾,正是亲朋好友相聚之时。当繁衍百年的烟火气遇见现代美学,当本帮菜的浓油赤酱碰撞江浙融合风味,美味斋丰富多样的新老菜品回归,闭眼点都好吃,大家快来重续经典美味~ 🍽️ 美味斋饭庄·上海本帮菜(广内店) 📍西城区广安门内大街167号翔达大厦1层 🈺11-14:00 17-21:00 ☎️人气很旺,有包厢,建议提前致电预定