…………………………………………………… 𝘿𝙞𝙚𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙙𝙖𝙮 …………………………………………………… 🔅今日c位菜谱：八宝菜🔅 🥬食材：南瓜、笋片、卷心菜、香菇、蘑菇、平菇、芦笋、洋葱 •平菇去根洗净，一缕一缕撕开，香菇、蘑菇切成4等份 •南瓜洗净去皮切片，洋葱切片，卷心菜撕成小片。 •芦笋把根部的皮刨去一些，斜刀切成段，竹笋切片，都汆水捞出沥干。 •锅中倒油，先煸炒洋葱，洋葱炒透明后，放入卷心菜翻炒，炒软后倒入平菇、香菇、蘑菇炒1分钟左右，加入南瓜片，倒入1碗素高汤（昆布+干香菇熬出的汤汁），盖上锅盖小火煮3分钟左右。 •最后加入笋片、芦笋，转中火，加入2勺生抽、适量盐，翻炒均匀即可出锅。 - 终于告别了40度+的高温天，没想到如今32度左右的温度已经让我雀跃，只希望今年的秋天可以持续久一些。最近，大家是否已经开始吃上了月饼，收到了纯素的一口月饼礼盒，赶紧迫不及待来个饭后甜品，小小一只的份量，让我一个人可以一口气尝到四款口味😋，好吃又不浪费～礼盒也是可持续材料做的可以用来做便当盒反复使用，太喜欢这个理念啦～ - 菜单： -八宝菜 -柠檬荞麦素冷面 -舞茸菇炒芦笋 -麻酱豆腐 🥣 作家器： -自由碗、片口：八田亨 -四方钵：荒川真吾 -盘：田鹤滨守人 -钵：寒川义雄 -玻璃杯：敬田亚希 日式餐桌|家庭料理| 器物之美｜日本作家器｜下饭菜｜家常菜｜晚餐吃什么｜夏季餐桌｜素食