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一人食|今日是“海鲜味”的素食餐桌

…………………………………………………… 𝘿𝙞𝙚𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙙𝙖𝙮 …………………………………………………… 🔅今日菜谱🔅 1⃣️“吞拿鱼”泡菜芝士炒饭 •洋葱切小丁、泡菜用剪刀剪碎一些。 •锅中倒油,倒入洋葱煸炒出香味后,放入泡菜一起翻炒,倒入一罐OMNI新吞拿、一碗隔夜饭,加2勺生抽。 •炒至米饭粒粒分明后,撒入1大把芝士,把米饭裹住芝士,关火。用米饭的温度融化芝士碎后,即可盛出。 2⃣️素炸鱼柳配塔塔酱 •OMNI新炸鱼柳无需解冻,表面刷上少许油,空气炸锅180度16分钟,期间翻个面。 •塔塔酱的制作:白煮蛋切小丁,酸黄瓜切小丁,加入1大勺蛋黄酱、1勺芥末籽酱、少许柠檬汁,搅拌均匀即可。 3⃣️酸汤素鱼柳 •娃娃菜洗净切块,OMNI新鱼柳切块。 •锅中煮水,煮沸后,放入娃娃菜根和新鱼柳块,加入2勺红酸汤。 •待娃娃菜根煮软后,放入娃娃菜叶,煮3分钟左右,撒1勺盐,搅拌均匀即可。 - 感谢OMNI赠送的新产品,对于海鲜过敏的家属,今天这一餐可以说是大饱口服,三道“海鲜”料理,虽原材料是大豆等植物制成的素海鲜,但却吃出了鱼肉的口感,尝到了海鲜的鲜甜。 🥣 作家器: -铜锣钵:八田亨 -自由碗:小野哲平 -碗:川口武亮 -汤吞:尾形笃 日式餐桌|家庭料理| 器物之美|日本作家器|下饭菜|家常菜|晚餐吃什么|夏季餐桌|素食