用照片记录自己的餐桌生活,先让相机吃个饱
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𝘿𝙞𝙚𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙙𝙖𝙮
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📌为了让文章更有收藏价值,时不时会分享我自己喜欢的菜谱。
🔅今天的c位菜谱是:素蒸饺泡菜锅🔅
馅料:
胡萝卜🥕一根,香菇4颗,芹菜3根,鸡蛋🥚两个
芹菜,香菇需要先汆烫再切碎,胡萝卜切碎下锅翻炒一下,所有食材拌匀,就可以包啦。
我的包法学习了下韩国人的饺子包法,感觉那样更不容易散,包好的饺子先要蒸5分钟,蒸之前给盘子或者饺子表面上一点油,防止之后会破。
最后一步就是码菜啦,放入自己爱吃的蔬菜,然后倒入高汤,我的汤底是熬的菌菇汤底,再加入了一勺韩国辣酱和些许鲜酱油。
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* 写的不是很谨慎,大家走个感觉🤪
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菜单:
- 韩式素蒸饺泡菜锅
- 煎素排



