一个人在家的时候也不太会偷懒随便应付三餐,虽然不会很丰盛,但都合自己胃口,想吃什么就做什么…
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这一周的早餐都在喝白粥,趁这阵还不忙赶紧把自己的胃养一养。一小块腐乳可以配一碗白粥,但总觉得吃了个寂寞,又蒸了一笼小笼包,做了一个甜酱油荷包蛋,这下才觉得够满足…
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拿了块猪排出来解冻,晚上准备做滑蛋猪排盖饭,中午就吃的素一些吧,很久没有吃意面,冰箱里有青酱,加了些牛油果泥,口感更融合顺滑,搭配浓汤,完美cp…
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掐指一算,感觉上一次在家做炸物还是半年前,我很爱吃炸物,空气炸锅的确很方便,但总觉得口感不如油锅来的美味。但炸物让我苦恼的是,它需要一定量的油,虽然每次炸完剩下的油都会过滤出来存放,但总想赶紧把它烧完,放久了总觉得不新鲜,这也是为何炸物半年做一次的主要原因…
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一天大部分时间都耗在厨房,但并不觉得累,只庆幸自己会做饭…
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🍞早餐:白粥+小笼包+甜酱油荷包蛋+腐乳
🥣作家器:山田隆太郎
🍜午餐:青酱牛油果意面+意味乐菌菇浓汤
🥣作家器:尾形笃&小野阳介
🍵茶:抹茶+水果牛轧糖
🥣作家器:山田洋次
🍚晚餐:滑蛋猪排盖饭+豆皮味噌汤+卷心菜色拉
🥣作家器:古谷宣幸
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