这完全是故意行为，不会真的是忘了加水了，因为这样的低级错误不会犯，即使真忘记加水发现后马上也会更正，而不会持续那么长时间。这就是一种流氓做法，用扬尘的方式逼迫周围的人搬迁，也让他们做不了生意，遭受的损失很大自然就走了。这也属于暴力拆迁的一种，是明显触犯法律的，就看后续处理情况了。