我也好想吃这种菠菜，曾经吃过，已有三十多年过去了，那种甜丝丝的味道，又加上春小麦面粉筋性大做的面条，面香加上菠菜的甜香，面出锅再点一点纯芝麻香油，那味道让人回味无穷。趴地菠菜为你点赞[赞] 这么多年过去，我一直心心念念着那趴地菠菜的独特风味。前些日子，我特意回了趟乡下老家，就盼着能再寻到它的踪迹。 走在曾经熟悉的田埂上，微风拂过，带来阵阵泥土的芬芳。我瞪大了眼睛，在田地里仔细搜寻着。终于，在一片嫩绿中，我看到了那趴地而生的菠菜，它们叶片厚实，颜色深绿，和记忆中的模样分毫不差。 我兴奋极了，赶忙采摘了一大把。回到家，我便迫不及待地开始煮面。还是用那筋性十足的春小麦面粉，揉面、擀面、切面，每一个步骤都饱含着期待。水开后，面条下锅，待面条快熟时，我将洗净的趴地菠菜放入锅中。瞬间，那股熟悉的甜香弥漫开来，仿佛把我带回了三十多年前。 面出锅后，我小心翼翼地滴上几滴纯芝麻香油。看着那翠绿的菠菜、金黄的香油点缀在洁白的面条上，我的口水都快流下来了。我迫不及待地夹起一筷子，放入口中。熟悉的味道在舌尖绽放，面香、菠菜的甜香和香油的醇厚完美融合，还是记忆中那令人回味无穷的味道。 趴地菠菜啊，你承载着我三十多年的美好回忆，你的味道永远刻在我的心间。以后，我一定要常回老家，多尝尝这美味的趴地菠菜面。