“太没格局了!”1月6日,江西南昌,一女子去面馆吃饭,怕衣服沾到油渍,就抽了两张纸巾垫在自己手肘下面,不料老板看见后,竟直接破防,开始辱骂女子,并赶她走,还直言招待不起你这样的人!网友:这心眼也太小了! 在那碗热气腾腾的牛肚面被端上桌之前,恐怕谁也想不到,区区两张薄如蝉翼的抽纸,竟然能在这家南昌面馆里引爆一场堪比“绝交”的激烈冲突。这已经不是单纯的一顿午饭了,这成了一场关于尊严和那点儿可怜格局的试炼。 孙女士走进江西南昌这家做杂酱面生意的店子,她只想着怎么舒服地吃完面前这点餐。大家都有过这种生活经验:冬天穿得厚重,又是浅色衣物,最怕的就是红油面汤溅一身。出于这种防患于未然的小心,孙女士顺手从桌上的盒子里抽了两张纸巾。她也没干别的,就是垫在了手肘下面,想给自己那个易脏的袖子筑一道“防油堤坝”。 哪知道,这道“堤坝”还没把油挡住,先把老板的“防线”给冲垮了。纸巾刚铺好,面馆老板的反应简直像看见了什么十恶不赦的浪费行为。他并没有友善提醒或者询问,而是当即下了逐客令。 那架势,仿佛孙女士抽走的不是纸,而是他的心头肉。根据现场流出的录音和当事人的回忆,老板当时的话难听到了极点“赶紧走”、“退钱给你”、“我招待不起你这样的人”。这还不够解气,他又补了一句极具羞辱性的话:“这碗面就喂了狗了。” 你说这就离谱不?顾客明明是来消费的,仅仅因为想爱护自己的衣服,就被商家指着鼻子骂。彼时,孙女士一脸茫然无措,旋即赶忙解释,自己并非嫌弃店内桌案不洁,只是担忧衣物沾染污渍后难以洗净,并无他意。 但这解释在已经“破防”的老板耳中根本就是风,他固执地要把钱退给孙女士,说什么都要把她赶出去。 如果你觉得这老板是不是当天心情不好,遇到糟心事儿才拿顾客撒气,那你可就太天真了。孙女士也是个较真的人,既然人格受到了侮辱,那就不只是退钱走人的事。她折返回店里理论并录音,结果老板在录音里的说辞更是让人大跌眼镜:“浪费了我一碗面,我不倒掉喂狗还要喂人吗?”在他看来,把纸巾垫在胳膊下,仿佛是对这碗面的某种亵渎,或者是对他经营成本的巨大侵蚀。 更令人玩味的是,当这事儿在网上发酵后,不少拥有同款经历的“受害者”浮出了水面。翻看线上的美食平台评价区,你会发现这家店的“纸巾禁忌”竟然是个传统艺能。 不止一位顾客反映过,以前来这儿吃面,也就是拿几张纸想擦擦桌子或者垫一下,结果遭受的待遇跟孙女士如出一辙轻则被呵斥,重则直接被驱赶。这哪里是做生意,简直是在搞行为艺术,把“节约用纸”的标准定得比“顾客至上”还要高出十八层楼。 面对这种莫名其妙的遭遇,孙女士咽不下这口气,直接向12315平台投诉。事情闹到了这一步,很多人可能期待着监管部门能给老板上一课。但现实往往比爽文要骨感。南昌市东湖区市场监督管理局百花洲分局介入后,给出的反馈虽然诚恳但也透着无奈。 工作人员已经核实了情况,但因为面钱已经当场退还给了孙女士,这就变成了一起纯粹的服务态度纠纷。依现行规定,监管部门主要举措为批评教育,劝导商家文明经营。 必要时,还会协助消费者与商家沟通,促使商家赔礼道歉,以维护市场秩序与消费者权益。但关键点在于:没法强制商家道歉。只要没在卫生或者经营资质上抓到硬伤,监管的手也很难伸得太长去管老板脾气好坏。 不过,相关部门也表态了,会对这家店的日常经营和卫生状况进行重点检查,这也算是一种侧面的敲打。 为了这点成本,把想进店消费的顾客往外推,甚至恶语相向把人比作狗,这账怎么算都是亏的。做餐饮讲究个和气生财,现在大家吃饭都得小心翼翼地看老板脸色,生怕多用一张纸就被轰出门,这饭吃得也太提心吊胆了。 那个把面宁愿“喂狗”也不给孙女士吃的老板,看似是在维护自己的规则,实际上是把自己做生意的路越走越窄。为省两张纸,丢了一众人的口碑,这买卖,真的划不来。 至于那碗没卖出去的面,最终不管是喂了狗还是进了垃圾桶,真正浪费掉的,其实是这家店在食客心中的信任和尊严。 信息来源:《顾客就餐时抽了两张纸巾垫在桌子上,遭到老板驱赶辱骂:“退钱,招待不起!“怕衣服弄脏就去别的地方吃!”》闪电新闻





