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健康秘籍!胡萝卜挂面,一次多做,轻松保存

[庆祝R]宝宝不爱吃胡萝卜怎么办,试试这个!胡萝卜挂面!不仅外观好看,能增加食欲,而且富含维生素A,眼睛和免疫力很有好处,没有添加剂,适合宝宝的辅食,也是大人们健康饮食的绝佳选择! [庆祝R]一次多做点,将面条晾干可以保存很久,不用担心变质,一周的辅食和健康早餐轻松搞定,再也不用天天准备啦! [庆祝R]适合人群:宝妈宝爸、减肥人士、上班族和.老人 [彩虹R]配方: 中筋面粉:400克 胡萝卜汁:160克(大约2根胡萝卜) 盐:2克 [彩虹R]制作步骤: 1. 胡萝卜洗净去皮切小块,用榨汁机或料理机榨汁。 2. 400克的面粉中加入160克的胡萝卜汁。 3. 用筷子搅拌成絮状,再用手团成面团。(注意:面团比较硬和干,用点力勉强能捏到一起即可。) 4. 切成比较厚的面块。 5. 把切好的厚面片放到压面机上面压, 我用的厨师机压面器,厚度调节器有8档厚度,先从1档薄面片开始,开始压出来的面片比较粗糙,要多压几次,面片就光滑成大片了。 6. 逐渐过渡到6档,面片越来越薄,厚度可以根据自己需要选择。 7. 最后把面片放到细面或者粗面的切面器口,就开始切面了。 8. 把切好的面条用衣架挂起来,放到通风的地方晾干。 9. 晾干好的面条切断,放盒子中可以保存很久,不用担心变质。