我用面包机一键直出了烤年糕,实在是太好吃了!不输给当下热门的黄油年糕,一天做了两次,居然都给霍霍光了。
用面包机做烤年糕,实在太方便了,原材料直接放入,不需要任何的手动搅打,选择面包机的“蛋糕”菜单,坐等就可以了!新手小白闭眼做,说实话,这个要做失败也是不容易的啦。
[烟花R]配方:
糯米粉: 150克 | 牛奶:135克 | 玉米油:50克 | 鸡蛋:45克 | 糖:30克 | 泡打粉:3.5克
[烟花R]图中示范了两种做法:
1. 面包机一键直出:适用于懒人,虽然不咋好看,但一样好吃,不动手,性价比高。
2. 搅拌后放入放入模具送烤箱烘烤:适用于颜值控,可以选择自己喜欢的模具,大的小的都行,也就倒一下面糊,不麻烦,送人也超有面子。
[烟花R]小贴士:
1. 油可以选择自己喜欢的油,讲究健康的姐妹选橄榄油或亚麻籽油都可以
2. 泡打粉建议选用无铝泡打粉,可放心食用。









