做青团的季节到了，豆沙是必不可少的，如今，觉得外面买的豆沙就算是低糖的也是过甜了，而且添加剂多，这也没办法，长期保存需要。自己做做其实很简单，特别是可以用面包机的果酱功能，不用自己去翻炒，省力多了。快看一下你的面包机有果酱功能吗？我的老松下没有，所以这里用的柏翠面包机，有果酱功能的面包机都适用。
做法见图解。
[彩虹R]配方如下：（可制作出大约300克的红豆沙）
红豆： 200克
糖： 50克
黄油： 30克
水： 350克
注意：1. 配方煮红豆的水放的比较少，是为了减少翻炒的时间，宝子们可以根据煮豆的情况调整。
2. 这个是低糖低油的，可根据喜好调整糖油比例，是不是都在你的掌控中了，而且吃了个放心。