青椒不管炒都好下饭！最近吃了好几回青椒火腿土豆片！上桌就秒光~猪队友可以连干三碗米饭呢！做法简单，分享给大家！😘
🌟准备食材🌟
青椒1条 香肠1条 土豆1个 大蒜 葱
🌟做法🌟
1️⃣青椒洗净切块，火腿肠切片，土豆去皮切片，锅中加水，水开放入土豆片焯水一分钟捞出
2️⃣锅中加油，油热放葱蒜爆香，倒入火腿片煎变色，下土豆片，➕2勺生抽➕1勺蚝油➕半勺老抽➕半勺糖翻炒均匀
3️⃣加入青椒炒软，加入适量味精翻炒均匀即可出锅
真的巨巨巨下饭！好吃到舔盘子~😋
今天用的是黄小厨同款双汇炒菜肠，切开就能看到大块的肉粒，含肉量可有80％呢！炒的时候香味可浓了，炒完外焦里嫩，肉香Q弹，煎烤炒菜都好吃！💃