身份： 中国十大名茶之首，顶级炒青绿茶，核心产地：杭州西湖产区（狮、龙、云、虎、梅）。
名字由来： “龙井”既是茶名，也是西湖边的泉名（龙井泉）。
核心： 必须用 龙井群体种 或 龙井43号 等适制品种，按传统工艺炒制。
✨ 核心魅力（四绝）：
色翠： 干茶 扁平光滑、糙米色（黄绿带微黄），冲泡后叶底嫩绿鲜活。
香郁： 豆花香（炒豆香） 是灵魂！伴清雅兰香或嫩栗香，鲜爽高扬。
味甘： 滋味 鲜醇甘爽，入口微涩后迅速化开，回甘生津明显。
形美： “碗钉形” 扁平挺秀，匀整光洁，工艺精湛的体现。
🔥 为什么是“顶流”？
时令金贵： 明前茶（清明前） 最珍稀！芽叶细嫩，内含物质丰富，鲜爽度巅峰，价高。
工艺讲究： “抖、搭、捺、拓、甩…” 等十大手法全凭师傅手感 手工辉锅，成就独特香气与外形。
地理标志严： 只有西湖产区168平方公里内的才叫“西湖龙井”！认准标识。
鲜灵代表： 最能体现春天绿茶的 “鲜、爽、活” 精髓。
西湖龙井 = 绿茶界的 “春日限定顶流”！品其豆花香、鲜醇味、糙米色，方懂何为 “啜一口江南春”。明前尝鲜，错过等一年！
