西芹汁是“安东尼净化饮食疗法”的核心秘诀。 想要身体获得显著的蜕变，每天起床空腹饮用500ml的新鲜西芹汁，是获得美好一天的关键。[太阳R] 直接吃西芹和榨西芹汁的区别在于： 西芹中的纤维会阻碍西芹汁中的钠簇盐的疗愈效果。 所以为了达到显著的疗愈效果，建议饮用纯汁。 儿童、孕妇和哺乳期间喝西芹汁都是安全的，而且对健康高度有益。儿童的建议饮用量如下: 6个月以下:30毫升及以上 1岁:60毫升及以上 1.5岁:90毫升及以上 2岁:120毫升及以上 3岁:150毫升及以上 4-6岁:180-210毫升及以上 7-10岁:240-300毫升及以上 11岁以上:350-500毫升及以上 西芹是非常强大的抗发炎食物，因为它能饿死体内的病毒、真菌、害菌、酵母菌、霉菌，并将它们的毒素、残渣从肠道与肝脏里冲洗掉。 这类病原体通常是发炎现象的背后原因，清除这些病原体，你的身体会有惊人的改变，你将更有力量能面对生命中遭遇的挑战。 持续食用西芹能够让你的肠道越来越健康，同时它还能帮助肠道内益菌的生长。 原因是西芹富含生物活性钠，和辅因子微量矿物盐。 这些珍贵的元素在其他植物里很少存在，它能极大的提升你身体的健康，比如它可以辅助身体排除体内有毒的酸，尤其是肠道内，它可以很高效的清洗并修复肠黏膜。 此外，西芹提供了酵素与辅酵素，并提升胃里的盐酸浓度，让食物容易消化且避免腐败，因此有助于预防各种肠胃不适。 在饮食中加入西芹汁是解决氨渗透问题的最佳方法，氨气渗透肠黏膜，会导致如龋齿、脑雾、困倦焦虑、肠漏症候群等问题。 有些人觉得西芹枯燥乏味，价值没那么大，真相并非如此。 除了前面提到的以外，西芹还能改善肾脏功能、帮助修复肾上腺，甚至可以放松心智与思考模式，因为其中的矿物盐能促进大脑电脉冲活动，并支持神经元机能，对苦于注意力不足、过动症、脑雾或记忆力衰退的人至关重要。 谈到西芹就该想到电解质，因为它能为深层细胞补充水分，降低你受偏头痛折磨的机率。 西芹是对抗四大病根(辐射物、有毒重金属、病毒爆发、DDT)的理想食物，而且有助于缓解压力，还能在一定程度上修复你的DNA。